Лето – долгожданная пора для любителей тихой охоты. Увлекшись сбором благородных экземпляров, можно потерять не только счет времени, но ориентиры на обратную дорогу. Так, только с 1 июня в Центр обработки вызовов поступило 13 обращений о заблудившихся грибниках. К счастью, все благополучно вернулись домой.
Но не только блужданием по лесной местности коварен этот вид отдыха. Опасность представляет и сам уловов.
Соблюдение следующих правил поможет уберечь себя и своих близких от неприятных последствий:
- собирайте только знакомые вам съедобные грибы те, в которых вы точно уверены;
- старайтесь собирать грибы с целой ножкой - это поможет не спутать съедобный гриб с ядовитым;
- собирайте грибы вдали от дорог, мусорных свалок, полей, обработанных химикатами, промышленных предприятий;
- не собирайте грибы в черте города, в том числе в парках;
- не собирайте и не употребляйте в пищу старые, дряблые, червивые грибы;
- не пробуйте на вкус и не ешьте сырые грибы;
- не покупайте грибы и грибные консервы домашнего приготовления у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли;
- не покупайте грибы, если нарушена целостность упаковки либо она вообще отсутствует;
- не предлагайте грибы в пищу детям до 12 лет, пожилым и беременным, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта;
- перед приготовлением тщательно очищайте и промывайте грибы;
- готовьте грибы в день сбора.
Что делать, если вы все же отравились грибами?
Если после употребления грибов, у вас появились тошнота, рвота, резкие боли в области живота, головная боль, редкий пульс, холодный пот, бред и галлюцинации, судороги — немедленно обратитесь к врачу!
Первые признаки отравления могут проявиться даже спустя 14 часов!
До прибытия «скорой помощи» начните промывание желудка водой: выпейте 5 - 6 стаканов кипяченой воды и механически вызовите рвоту (процедуру повторить несколько раз).
После промывания желудка необходимо принять активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг. массы тела.
Соблюдайте постельный режим.
Для избежания обезвоживания организма пейте в достаточном количестве воду комнатной температуры.
Важно! Не выбрасывайте остатки грибов, вызвавших отравление, передайте их врачу для установления причины отравления.
Напоминаем, что вызвать скорую помощь, спасателей и другие экстренные службы можно по единому номеру – 112. Звонить на него можно при отсутствии денег на счете и без сим-карты в телефоне.